Хімія – інтегрований курс STEM-лабораторії “Science is Fun!”, що включає лабораторні роботи в справжній лабораторії та короткі, але дуже цікаві лекції.

Запрошуємо батьків та школярів приєднатися до цікавих науково-популярних курсів лабораторних та практичних робіт, що проводяться в рамках освітнього проекту «STEM лабораторія «Science is fun!»

 

Метою курсу “хімія” є зацікавлення школярів шкільними предметами хімія та біологія, а також отримання нових знань та вмінь в новому для них напрямку “хімічних технології”. Все це досягається шляхом проведення нескладних, але цікавих дослідів, синтезів та майстер-класів, що доповнюються короткими, але цікавими та змістовними лекціями. По закінченню курсу “хімія” діти сформують навички роботи у хімічній лабораторії та правила безпечної поведінки при виконанні лабораторних робіт, зможуть аналізувати отримані результати та робити висновки щодо подальшого застосування результатів у практиці.

 

Курс Хімія для школярів (10-18 років)

Ми пропонуємо можливість відчути себе студентом технічного університету та зрозуміти головне – “Я бачу себе у цій професії!”

100% практичних знань. Всі лаби закріплюються цікавими shot-лекціями;

 програма курсу: «Органічна, косметична та їстівна хімія»;

2 місяці навчання в справжній хімічній лабораторії (6 навчальних днів);

2 години лабораторних робіт щотижня з професіоналами своєї справи;

Час проведення занять: по буднях (крім понеділка та п’ятниці) за попередньою домовленістю, з 15.30 до 17.30;

Заняття будуть проходити за адресою: м. Харків, вул. Кирпичова, 2, НТУ «ХПІ», Технічний корпус, 3 поверх, к. 15, Кафедра органічного синтезу і нанотехнологій.

Також діє спеціальна пропозиція для закладів середньої освіти «Інтегровані відкриті лабораторні роботи з хімії»*

 

 

Програма курсу Хімія

 

ОРГАНІЧНА, КОСМЕТИЧНА ТА ЇСТІВНА ХІМІЯ

Освітні програми: «Хімічні технології органічних речовин», «Хімічні технології харчових добавок та косметичних засобів»

Заняття 1.

 

Частина 1. Мотиваційна лекція «OMG! Хімія – подумай про це!»

Частина 2. Вступна лабораторна робота

«Цікава та різнокольорова хімія»

Хімія це не просто наука – це цікаві досліди та експерименти. Поекспериментуємо власноруч на прикладі цікавих хімічних властивостей деяких органічних барвників

Заняття 2.

 

Частина 1. Експертиза вітамінів в безалкогольних напоях. Галузь застосування – харчова промисловість.

Визначимо наявність вітамінів у соках за допомогою простих та цікавих дослідів

Частина 2. Технологія регенеруючого косметичного крему

Галузь застосування – косметична промисловість.

Отримаємо справжній косметичний продукт у лабораторії власноруч, як технологи косметичних виробництв

Заняття 3.

 

Частина 1. Отримання уротропіну.

Галузь застосування – виробництво фармацевтичних препаратів.

Лабораторний синтез отримання лікарської субстанції антисептичної дії ( як на справжньому фармацевтичному підприємстві). А ще – як консервант для червоної ікри!!

Частина 2. Експертиза жувальної гумки.

Галузь застосування – харчова промисловість.

Жуйки дуже весело жувати, надувати кульки та просто насолоджуватися смаком! Але що ж всередині цієї смакоти?

Заняття 4.

 

Частина 1. Технологія отримання ефірної олії (цитрус, м’ята). Галузь застосування – харчова, фармацевтична та косметична промисловості.

Є багато методів отримання ефірних олій, ми розглянемо найпростіший та отримаємо ефірну олію або ароматичну воду з ефіромасличної сировини

Частина 2. shot-лекція «Ефірні олії та духмяні речовини»

Технологія виробництва сухих духів. Галузь застосування – косметична промисловість

Відвідувачі курсу дізнаються цікаве про ефірні олії та духмяні речовини а також опанують міні-технологію виготовлення сухих духів

Заняття 5.

 

Частина 1. Технологія отримання інвертного сиропу. Галузь застосування – харчова промисловість.

Лабораторна робота ознайомить відвідувачів курсу з технологією отримання харчової добавки – інвертного сиропу. А також зроблять візуальну оцінку отриманого продукту.

Частина 2. Технологія отримання крохмалю та клейковини з пшеничного борошна. Галузь застосування – харчова та фармацевтична промисловості.

В ході проведення лабораторної роботи відвідувачі курсу власноруч проводитимуть технологічні операції з вилучення клейковини з борошна різних сортів

Заняття 6.

 

Частина 1. Синтез барвника кислотного помаранчевого.

Відчуйте себе справжнім хіміком-синтетиком! Трішечкі теорії та проведемо синтез і отримаємо готовий продукт.

Частина 2. Ідентифікація виду волокну.

За допомогою нескладних методів ідентифікуємо різні волокна та робимо висновки

 

*Спеціальна пропозиція для закладів середньої освіти. «Інтегровані відкриті лабораторні роботи з хімії» проводяться за двома актуальними освітніми програмами спеціальності 161 «Хімічні технології та інженерія», а саме: «Хімічні технології органічних речовин» та «Хімічні технології харчових добавок та косметичних засобів». Участь в інтегрованих відкритих лабораторних роботах для класів за попередньою реєстрацією. Дата і час проведення узгоджуються додатково.

 

Навчання може бути цікавим! Переконайся в цьому разом із STEM-лабораторією “Science is Fun!”

 

 

Завантажити програму: Хімія.pdf

 

 

Реєстрація на курс:

Зв’яжіться з нами!

Телефонуйте: (057) 707-62-31

Пишіть нам: podkursi.khpi.kharkov@gmail.com

Чекаємо на Вас!

пн.-пт.: 9:00 – 18:00

м. Харків, вул. Кирпичова, 2

НТУ «ХПІ», учбовий корпус 2 (У2)

перший поверх, кімната 102

 

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *